~田舎家ナスの胡麻のおひたし 出ました〜〜!なんと!僕の好きなナス、それもまたまた好きな胡麻であえたおひたし。 胡麻の風味にナスがうまくからまって、絶妙〜〜!ナスもほどよいかたさなんですよ、かたすぎず、やわらか すぎず。ワンポイントのザクロがまた、いいじゃないですか!!?? 『タカさん好物ナスの登場に盛り上がってます(笑)もちろんドナも好き♪ 私は主婦として上手なナスの焼き方を教わって来ました。 ポイントは転がしながら4面焼いて、その後はお水に付けないことらしいですよ。』ドナ