焼きいちじくとさつまいもチップ添え

すごいと思いません?いちじくを焼いているんですよ。
驚きだと思いません???程よく甘くって、正直、デザートか食事なのかよくわかりませんでした(笑)
これも板橋さんならではの料理ですよね。ヘ〜、なるほどという間に食べちゃってました!

『イチジクってあんまり食べた事ないけど、焼くとさらに甘味が増すそうです。
上にかかってる白味噌系のソースがイチジクの甘さをキュッと押さえて絶妙なバランス!!
美味し〜い(*^o^*)』ドナ